寶寶輔食必不成少的就是米粉了，可有良多媽媽向我反映，米粉囤多了，寶寶根蒂不愛吃，只能靜靜地等著它過時。

米粉含有良多寶寶平常所需的營養元素，補鈣補鐵補鋅，為寶寶供應能量。除建造米糊之外，它其實還可以和各類食物搭配變出良多新名堂，保存營養的同時更吸引寶寶。

今天的這道輔食我用米粉做了一款丸子，搭配各類生果做成生果羹，不用加糖，生果自帶的甜味漸漸釋放出來，進口噴香甜軟嫩。

色彩也異常豐碩，有紅色、黃色和綠色，星星點點的躺在晶瑩的湯里，像極了瑰寶們愛吃的糖果，根蒂不用叫寶寶過來吃，一出鍋就被這色彩吸引過來了，小寶一口能吃一大年夜碗。

米粉果羹 參考月齡：9M+

籌辦食材：米粉：40克，雪梨：70克，西柚：125克，熟南瓜：20克，牛油果：55克，水淀粉：20克，蛋黃：2個（單個約12克）

1.米粉中倒入南瓜泥和蛋黃。

2.用手揉平均。

3.將調好的米粉團放入裱花袋中，頂端剪小口。

4.牛油果切丁，雪梨切丁，放置一旁備用。

5.起鍋燒水，大年夜火煮開后轉小火，用牙簽劃入米粉丸。

6.再倒入牛油果丁、雪梨丁、西柚肉和水淀粉，煮至湯汁濃稠。

噴香軟的米粉丸，酸酸甜甜的生果，包裹著濃郁的湯汁，來上一碗熱熱乎呼，非論是做早餐照樣下戰書點心都是極好的。

建造要點

● 這碗湯羹的生果媽媽們可以隨意替換，做法都是一樣的。

● 米粉糊的性狀一定要跟我調成一樣，不然下水輕易散開。

● 家里沒有米粉的話可以用面粉來取代，調成粘稠不輕易滑落的性狀即可以。