牛肝是寶寶關鍵的補鐵食物，它的血紅蛋白含量是最大的。但是在強烈推薦全過程中，許多寶寶不太喜歡。碰到這類狀況，媽媽們能夠 從兩層面下手處理。

寶寶不接納牛肝，關鍵緣故是味兒太腥了。

另一方面，媽媽們能夠 考慮到換一種食物補鐵，例如尖肉、小動物血。盡管含銅量沒牛肝那麼高，但也是補鐵“中堅力量”。

另外，在加上補鐵食材時，配搭一些含有維他命C的水果和蔬菜，由于維他命C能非常好推動鐵的消化吸收。

今日給大伙兒強烈推薦的營養配餐，就是我選用了第二種方式。用生豬肉補鐵，但營養配餐時提前準備了一些冬棗。這兒講個營養與膳食，新鮮的冬棗的維他命C含量，比橘子必須高于3倍。

生豬肉和馬鈴薯弄成泥，包成漂亮的狗狗蛋餃，口味鮮而不柴，寶寶會較為喜愛。此外，我都配搭了一些粗糧菜粥和蔬菜水果，在補鐵的另外也考慮了寶寶對營養搭配的基礎要求。

菜譜名字：狗狗蛋餃

參照個月：11M

1、提前準備食物：熟馬鈴薯：20克，豬里脊：30克，生雞蛋：一個（約50克）

2、豬里脊切一小塊。

3、把豬里脊和熟馬鈴薯倒進拋光杯里。

4、用破壁養生機攪弄成泥，倒入在碗中。

5、另取一個碗磕入生雞蛋，用料理棒攪拌勻稱。

6、炒菜鍋刷油開文火，用湯勺舀入雞蛋液，攤薄攤圓。

7、再放進豬肉泥。

8、用筷子把陰囊折起來，夾一下。

9、出鍋燒開，水開后倒進狗狗蛋餃，低火煮五分鐘。

10、可愛的小錦鯉蛋餃就進行咯~！滑嫩的陰囊包囊著美味的生豬肉，能夠 立即給寶寶吃，還可以像我這樣配搭鮮面條來吃。

● 豬里脊能夠 提早放進蔥姜水中侵泡除腥一下。

● 媽媽們假如家中沒有馬鈴薯能夠 換成淮山藥，做出去的口味也是一樣滑嫩的哦。