一到夏季，我們家就非常喜愛屯水果。我覺得，前幾日黃爸“呼哧呼哧呼哧呼哧”又背了一大袋水果，一股腦塞入冰箱儲存。結果今日發覺大把香蕉還沒有吃一口，就變黑變松爛了。

冰箱并不是保險柜，存儲不對反倒會讓水果“減壽”。（文尾有水果冷凍小竅門哦）

一般亞熱帶水果，像香蕉、菠蘿蜜、青芒等嬌貴畏冷，不太喜愛待在冰箱里。一旦塞入冰箱就非常容易得“公主病”，沒二天就受凍，長出黑色斑了。因此最好是把他們按置在蔭涼遮光處，漸漸地完善......

自然，假如這種水果不可以放冰箱，把它制成寶寶輔食，放進肚里肯定是最好是的挑選。

今日我也用香蕉干了一道香蕉迷你型餃，既耗費了平常吃剩的庫存量，順帶也解決了小寶寶的住房問題。

我一直在里邊添加了乳酪，乳酪的含鈣是牛乳的8倍，和滑嫩的香蕉配搭，奶味濃厚，補鈣補鋅實際效果也是特別好的。

菜譜名字：香蕉迷你型餃

參照個月：12M

1、提前準備食物：香蕉：35克，自做餃子皮：3張，雞蛋黃：一個（約20克），馬蘇里拉乳酪碎：15克

2、餃子皮搟薄，對半割開。

3、雞蛋黃攪散預留。

4、香蕉切段兒，用碾磨碗輾壓搗爛。

5、碗中倒進香蕉泥和乳酪碎，攪拌均勻。

6、餃子皮上面上香蕉泥，手指頭沾點清水擦抹在餃子皮周邊，折起來捏住。餃子皮上抹點清水，更非常容易包起來，不容易撒開。

7、用叉子沿邊沿壓一圈。

8、炒菜鍋中刷油，放進香蕉餃。香蕉餃中間要留些間距，防止黏連。

9、開低火，水餃刷上薄薄的一層蛋清粉，煎3分鐘。

10、倒進3克清水，再次燜煎3分鐘。

一款精巧精美的香蕉迷你型餃就搞好啦！煎好的香蕉迷你型餃表層金黃色，每咬一口，就會有甘甜滑嫩的香蕉泥爆出去。并且簡易快手視頻，一口炒菜鍋就拿下了，媽媽們還不到取走！

【加上要點】●依據食物的量，能做6個香蕉迷你型餃。●媽媽們能夠 依據小寶寶的愛好來更換香蕉，如：iPhone、哈蜜瓜等。●家里有面條機的母親可以用它來制做餃子皮，簡易便捷。

【專業知識拓寬】講過這么多，那什么水果可放冰箱儲存呢？●iPhone、梨、水蜜桃等早已完善的暖溫帶水果。留意是“早已完善”的。如果原本就沒熟，放入冰箱就更為不可以熟透。●草莓苗、黑桑葚、荔技、紅提等“顏值爆表”的水果。一般這種水果，在門店和大家初見時，就較為成熟了。假如不可以立刻把他們放入肚里，就需要馬上塞入冰箱。

悄悄共享給大伙兒4個冷凍水果的小竅門：1、清理過的水果會減少冷藏時間，因而放冰箱前無需刻意清理。2、能夠 在包裝袋扎穿好多個洞，或者拉開一個口子，確保一定的透氣率。3、早已割開的水果最好是包上保鮮袋再放進冰箱，防止觸碰病菌。4、水果最好是杜絕冰箱后壁，由于后壁比其他部位的溫度更低、非常容易結凍。