今天上午去農貿市場，很遠就瞟見一處蔬菜水果攤前圍滿了人。還沒有走進，就傳出嘹亮的叫賣聲：“來吧來吧，田里剛摘的豌豆，老新鮮啦！”賣蔬菜大叔利落地著手豌豆一把把放進包裝袋里，不一會，濃濃的“豌豆山”就少了一大半。因為我趕快施展“洪荒之力”搶了一大袋。這一時節的豌豆青嫩爽口，最合適做為寶寶的寶寶輔食啦。豌豆含有多種多樣營養元素，在其中維C成分在鮮豆中名列榜首，是iPhone的7倍，能夠 推動鈣和鐵的消化吸收。膳食纖維素是香蕉蘋果的2倍，能推動腸胃蠕動，緩解便秘。豐富多彩的維生素D還能保護眼睛，推動人體骨骼生長發育。現在是寶寶“猛長”的金子季，也是豌豆的發售期，市場價劃算，怎能錯過了！

豌豆的食用方法也是多不敵數。一般冷水煮開剝去豆殼，就能當零食吃。并且它圓滑嫩綠的表面，十分漂亮，也常被做為火鍋配菜炒著吃，以提升菜式的顏色，或配搭別的蔬菜水果，制成雜蔬湯羹。今日的這類作法你一定要給寶寶試一下。把剝出的豌豆攪弄成泥，溫火煸炒出一陣陣芳香，豌豆泥也慢慢“萃取”成一團，最終用模具做下造型設計就好了。你看看，簡易兩步，不必電烤箱，無需和面就拿下啦！搞好的豌豆青顏色艷麗蔥綠，口味柔軟甘甜，一下子讓寶寶胃口大好。薄薄一塊，拿在手上，還可以鍛練下寶寶的抓物和吞咽能力哦。

菜譜名字：豌豆青 參照個月：10M

1、提前準備食物：豌豆：300克，白糖：10克

2、出鍋燒開，水開后倒進豌豆，火災煮五分鐘。

3、撈起來煮好的豌豆，去衣。豌豆外套不易消化吸收，媽媽們別忘了除去哦。

4、把豌豆倒進濕磨杯里，攪弄成泥。

5、開文火，炒菜鍋刷一層植物油。媽媽們能夠 多刷一點油，避免黏連。

6、倒進豌豆泥和白糖，不斷煸炒三十分鐘，等水份收濕，提到刮板不粘就可以啦。

7、取下在和面墊上放涼，用搟面棍搟薄，用模具壓出來落葉的造型設計。媽媽們可以用別的模具來作出寶寶喜愛的造型設計。

一款清爽綿甜的豌豆青就搞好啦，是否簡易到令人震驚！這一抹綠，看見就生機盎然呢。掰一塊在嘴中，香甜細致，不必細嚼就已溶化在舌頭，留有滿嘴芳香和甜脆。媽媽們，還很慢給寶寶做起來！【加上步聚】●用模具壓造型設計的情況下，要稍微制冷，太燙得話，非常容易黏連不太好壓?！駴]有模具的媽媽們，能夠 依據寶寶的具體咽下能力，用刀割成合適寶寶抓物的尺寸。【專業知識拓寬】盡管如今反季蔬果很“供不應求”，但人們還是提議媽媽們讓寶寶享有應季蔬果的風采哦！應季的蔬果營養豐富，能非常好地減輕氣侯對人體導致的不適，更關鍵的是他們很多發售后，價錢會十分劃算，并且品質廣泛都較為高，針對常常做寶寶輔食的媽媽們而言，是十分非常好的挑選。那反季蔬果就不可以給寶寶吃了嗎？并并不是！我不會強烈推薦媽媽們給寶寶吃反季蔬果最重要的緣故便是反季栽種成本增加，當然市場價都不劃算，媽媽們有時候給寶寶買幾回就可以了，應季蔬果才算是最經濟發展合理的挑選。