母嬰護(hù)理知識

　　孕婦在懷孕之后就會有很多需要在飲食方面要注意的東西，孕婦在孕期這幾個(gè)月是很重要的日子，不止是對于她本人，對要出生出來的寶寶尤其重要性在懷孕期間，對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量會有所增加，生活中除了飲食攝取，也可通過適當(dāng)服用孕婦營養(yǎng)品，來補(bǔ)充懷孕期間容易缺乏的礦物質(zhì)(如鈣、鐵等)和維生素等。在整個(gè)孕期飲食期間，需要堅(jiān)持五高一低原則： 高葉酸，高鈣，高熱量，高蛋白，高鐵，低脂肪。

　　將10個(gè)月拆分，從每個(gè)月所需的營養(yǎng)入手，營養(yǎng)補(bǔ)充也會更加有針對性。

　　懷孕第1個(gè)月 主打營養(yǎng)素：葉酸

　　作用：防止胎兒神經(jīng)器官缺陷，補(bǔ)充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn)，防止胎兒畸形，這對妊娠早期尤為重要，因?yàn)樵缙谡翘荷窠?jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。

　　孕媽媽要常吃富含葉酸的食物，如面包、面條、白米和面粉等谷類食物，以及牛肝、菠菜，龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。吃食物吸收的比較少，還需口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。

　　懷孕第2個(gè)月 主打營養(yǎng)素：維生素C、維生素B6

　　作用：緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐 ，懷孕的第2個(gè)月，有些準(zhǔn)媽媽會發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時(shí)牙齦會出血，適量補(bǔ)充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時(shí)，可以幫助提高機(jī)體抵抗力，預(yù)防牙齒疾病。主要通過食物吸收。

　　含有維生素C食品：青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。

　　含有維生素B6的食品：香蕉，馬鈴薯，黃豆，胡蘿卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉，雞肉，雞蛋，魚等含量較多。

　　TIPS：以上食物烹煮時(shí)間不宜過長，以免維生素C大量流失。 對于那些受孕吐困擾的準(zhǔn)媽媽來說，維生素B6便是妊娠嘔吐的克星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高，每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐，而且能使孕婦精力充沛。

　　懷孕第3個(gè)月 主打營養(yǎng)素：鎂、維生素A

　　作用：鎂對胎兒肌肉和骨骼的正常發(fā)育有很大的作用。懷孕頭三個(gè)月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒身高、體重和頭圍大小。另外，鎂對準(zhǔn)媽媽的子宮肌肉恢復(fù)也很有好處。胎兒發(fā)育的整個(gè)過程都需要維生素A，它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個(gè)月，胎兒自己還不能儲存維生素A，因此孕媽媽一定要供應(yīng)充足。

　　含有鎂的食物：色拉油、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥?zhǔn)称?/p>

　　含有維生素A的食物：甘薯、南瓜、菠菜、芒果

　　懷孕第4個(gè)月 主打營養(yǎng)素：鋅

　　作用：防止胎寶寶發(fā)育不良，這個(gè)月準(zhǔn)媽媽需要增加鋅的攝入量。準(zhǔn)媽媽如果缺鋅，會影響胎寶寶在宮內(nèi)的生長，會使胎兒的腦、心臟、等重要器官發(fā)育不良。缺鋅會造成孕媽咪味覺、嗅覺異常，食欲減退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，這樣勢必造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩。

　　含鋅的食物：生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等，尤其在生蠔中含量尤其豐富。

　　TIPS： 補(bǔ)鋅也要適量，每天膳食中鋅的補(bǔ)充量不宜超過45毫克。

　　懷孕第5個(gè)月 主打營養(yǎng)素：維生素D、鈣

　　作用：促進(jìn)胎寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育，孕媽咪懷孕的第5個(gè)月后，胎寶寶的骨骼和牙齒生長得特別快，是迅速鈣化時(shí)期，對鈣質(zhì)的需求簡直是劇增。因此準(zhǔn)媽媽每天必不可少的補(bǔ)鈣飲品。另外，注意多曬太陽、多吃骨頭湯、鯽魚湯瘦肉、多喝喝牛奶，牛奶是補(bǔ)充鈣劑最安全有效的途徑。牛奶中鈣的含量很豐富，每百克牛奶中含鈣可達(dá)100～110毫克，而且這種鈣為天然乳鈣，容易被人體消化吸收當(dāng)然，單純補(bǔ)鈣還是不夠的。(補(bǔ)鈣一般4-6個(gè)月，5月是高峰期)

　　含鈣食物：干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。

　　含維生素D的食物：魚類、雞蛋

　　TIPS： 缺鈣癥狀：1.夜間小腿抽搐 2.牙齒容易松動3.高血壓綜合癥 4.關(guān)節(jié)疼痛

　　懷孕第6個(gè)月 主打營養(yǎng)素：鐵

　　作用：防止缺鐵性貧血，此時(shí)的準(zhǔn)媽媽和胎寶寶的營養(yǎng)需要量都在猛增。許多準(zhǔn)媽媽開始出現(xiàn)貧血癥狀，所以，本月尤其要注意鐵元素的攝入。準(zhǔn)媽媽應(yīng)該注意膳食的調(diào)配，有意識地吃一些含鐵質(zhì)豐富的蔬菜、動物肝臟、瘦肉、雞蛋等。還可以從這個(gè)月開始每天口服0.3—0.6克硫酸亞鐵。

　　懷孕第7個(gè)月 主打營養(yǎng)素：“腦黃金”

　　作用：“腦黃金”，指DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質(zhì)，能保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。首先，“腦黃金”能預(yù)防早產(chǎn)，防止胎兒發(fā)育遲緩，增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)的體重。其次，寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善，全身組織尤其是大腦細(xì)胞發(fā)育速度比孕早期明顯加快。為補(bǔ)充足量的“腦黃金”，孕媽咪可以交替地吃些富含DHA類的物質(zhì)。

　　含有腦黃金食物：含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅(jiān)果類食品，此外還包括海魚、魚油等。這些食物富含胎寶寶大腦細(xì)胞發(fā)育所需要的必需脂肪酸，有健腦益智。

　　懷孕第8個(gè)月主打營養(yǎng)素：碳水化合物

　　作用：維持身體熱量需求，胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。此時(shí)如攝入不足，將造成蛋白質(zhì)缺乏或酮癥酸中毒。增加主糧的攝入，如大米、面粉等。一般來說，準(zhǔn)媽媽每天平均需要進(jìn)食400g左右的谷類食品，這對保證熱量供給、節(jié)省蛋白質(zhì)有著重要意義。另外還要增加一些粗糧，比如小米、玉米、燕麥片等。主要以飲食調(diào)配增加碳水化合物。

　　特別菜色推薦：1.山藥燉羊肉 2.紅薯粥3.咖喱雞塊土豆

　　懷孕第9個(gè)月主打營養(yǎng)素：膳食纖維

　　作用：防止便秘，促進(jìn)腸道蠕動，孕后期，逐漸增大的胎寶寶給準(zhǔn)媽媽帶來負(fù)擔(dān)，準(zhǔn)媽媽很容易發(fā)生便秘。由于便秘，又可發(fā)生內(nèi)外痔。為了緩解便秘帶來的痛苦，孕媽咪應(yīng)該注意攝取足夠量的膳食纖維，以促進(jìn)腸道蠕動。孕媽咪還應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動，并養(yǎng)成每日定時(shí)排便的習(xí)慣。

　　含有豐富纖維食物：全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果。

　　孕第10個(gè)月 主打營養(yǎng)素：硫胺素(維生素B1)

　　作用：避免產(chǎn)程延長，分娩困難 ，最后一個(gè)月里，必須補(bǔ)充各類維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素，尤其以硫胺素最為重要。如果硫胺素不足，易引起準(zhǔn)媽媽嘔吐、倦怠、體乏，還可影響分娩時(shí)子宮收縮，使產(chǎn)程延長，分娩困難。多吃海魚為主。

　　溫馨提示：

　　容易流產(chǎn)的食物：螃蟹 、甲魚、薏米、馬齒莧、罐頭食品 、菠菜、巧克力和山楂、豬肝、久存的土豆、熱性作料 (小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉)、味精、桂圓、荔枝、石榴、腌制酸菜、西瓜、飲濃茶、飲咖啡和可樂型飲料、飲酒。

　　最后，吐吐槽，也許你并不像張梓琳那樣會講究，也許你的老公不像霍建華那樣會做飯，但是你選擇的月子餐啊!根據(jù)你的體質(zhì)調(diào)理，滿足你的口味!