聽說每10個寶寶里就有9個不愛吃蔬菜！良多寶寶對面蔬菜不是扭頭不吃，就是嘗一嘗就吐出來了，這常常讓媽媽們感應頭疼~

蔬菜可以給寶寶供應豐碩的維生素、礦物質，而且富含的炊事纖維可以或許增進腸胃的蠕動，預防便秘，是其他食物所不克不及庖代的。

其實蔬菜沒需要然要伶仃吃，這道時蔬花卷，營養更均衡，奇妙的將蔬菜藏到了寶寶愛吃的面食中，同時我又改良了傳統花卷的做法，塑形真的太簡單了，只要半數2次，再卷上一卷就弄定了。

松軟可口，層層甘旨，讓寶寶在鍛煉抓握能力的時刻，不知不覺就把蔬菜乖乖吞進肚子里去了，我真的太舉薦了！

時蔬花卷 參考月齡：12M+

籌辦食材：蔥花：5克，鮮蝦：5只，胡蘿卜：10克，西葫蘆：50克，中筋面粉：50克，蛋黃：1個（約20克）

1.胡蘿卜和西葫蘆劃分擦絲。

2.雞蛋黃打散，入鍋炒熟。

3.中筋面粉、清水劃分倒入玻璃碗中，揉成滑膩的面團，蓋上保鮮膜，醒發15分鐘。

分歧的面粉吸水性不一樣，媽媽們可以按照實際環境酌情增減一些水，一般而言面粉和清水的比列為2:1。

4.蝦仁切丁，倒入攪肉杯攪打成泥。

5.玻璃碗中劃分倒入西葫蘆絲、胡蘿卜絲、蛋黃碎、蝦泥和蔥花，攪拌平均，放好備用。

6.面團揉成條狀，切分成大小一致的小劑子；按扁，搟成薄片，再切成長方形面皮。

7.取適當的餡料攤平在面皮中央，邊緣向中央半數，蓋住餡料；一側卷起，卷成蝸牛狀。

8.卷好的花卷冷水上鍋，蓋上鍋蓋，蒸熟即可。

9.薄薄的，軟軟的，輕輕一撕，陪同著誘人的雞蛋噴香，鮮嫩清爽的蔬菜就露出來了，不但色彩艷麗，營養更均衡，媽媽們趕忙下手吧。

建造要點

● 雞蛋過敏的寶寶，可以在建造時去失落雞蛋。

● 花卷里的蔬菜可以隨意替換，做法都是一樣的。

● 購置的蝦腥味較量重，可以提早用檸檬片或生姜水腌制一下。