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作者:上海月嫂 http://www.667997.com/ 相關: 時間:2020-12-11
比來發現了一個土豆的新吃法,真的讓我欣喜萬分!一端上桌,全家人就湊在一路夸了半天,小寶趁我們措辭間,伸出小手想要偷拿兩塊,被眼尖的小阿姨立馬給喊停了,“別動,先讓我拍個照,朋儕圈先吃”~
金黃的土豆條被蝦肉包裹著,顏值真的太高了,然則做法卻出奇的簡單,只需3種食材,先把土豆切成小條,再把蝦泥裹上一裹,即可以上鍋蒸了。
拍胸脯和你包管,絕對會被“超等好評”噠!由于我已安利給工作室的良多寶媽,試過的都示知我,真的好簡單!真的好好看!真的寶寶好愛好吃!
土豆含有豐碩的淀粉,也算是主食的一種了,可以匡助消化、減緩便秘,而蝦肉又是富含卵白質和鈣質很高的食物,寶寶假如愛好吃也可以或許多吃一點,直接當正餐也是可以噠~
鮮蝦土豆條 參考月齡:11M+
籌辦食材:鮮蝦:4只,土豆:35克,玉米淀粉:5克
1.把措置好的蝦仁切成丁,土豆切成小條。
蝦的背部和腹部有兩根蝦腸,給寶寶吃的時刻都需要去失落。
土豆條的大小大年夜概是,寬1cm,長度比半根牙簽長一些即可以了。
2.蝦仁倒入絞肉杯,加適當清水,攪打成泥。
3.把蝦泥和玉米淀粉都倒入玻璃碗中,攪拌平均。
4.取適當攪拌好的蝦泥,平均的包裹在土豆條的中央位置。
5.冷水上鍋,蓋上鍋蓋,蒸熟即可出鍋。
由于每小我裹蝦泥的厚度分歧,我大年夜概蒸了15分鐘,就熟透了,本身做的時刻,可以先嘗一下,一定土豆和蝦肉都熟透了,再給寶寶吃!假如還沒熟的話,可以繼續多蒸一會。
6.有趣的造型,從視覺上就可以捉住寶寶的眼球,一口軟嫩,兩口鮮甜,不由得用手抓上一個,綿軟的口感漸漸在嘴巴里化開~
建造要點
● 購置的蝦腥味較量重,可以提早用檸檬片腌制一下。
● 若何快速去蝦線的方式戳這里→快速去蝦線。
● 對蝦肉過敏的寶寶,媽媽們可以用豬肉、雞胸肉等取代。
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