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作者:上海月嫂 http://www.667997.com/ 相關: 時間:2020-12-11
近期發覺了一個土豆的新食用方法,確實要我驚喜萬分!一端上菜,一家人就湊在一起夸了大半天,寶寶趁大家講話間,外伸雙手要想私拿二塊,被長眼的小阿姨立刻給叫停了,“不許動,先要我拍個照,微信朋友圈先吃”~
金黃色的土豆條被蝦肉包囊著,長相確實太高了,可是作法卻十分的簡易,只需3種食物,先把土豆切割成小條,再把蝦泥裹上一裹,就可以上鍋蒸了。
舉起手與你確保,肯定會被“非常五星好評”噠!由于我早已分享給個人工作室的許多 寶媽媽,用過的都跟我說,確實好簡易!確實好漂亮!確實寶寶好喜歡吃!
土豆帶有豐富多彩的木薯淀粉,也算作正餐的一種了,能夠促進消化、緩解便秘,而蝦肉也是飽含蛋白和優質蛋白質很高的食材,寶寶如果喜歡吃還可以多吃一點,立即當主食也是能夠噠~
新鮮蝦土豆條 參照個月:11M
提前準備食物:新鮮蝦:4只,土豆:35克,玉米粉:5克
1.把解決好的鮮蝦切切丁,土豆切割成小條。
蝦的后背和腹腔有二根蝦腸,給寶寶吃的情況下都必須除掉。
土豆條的尺寸大約是,寬一厘米,長短比一根木簽長一些就可以了。
2.鮮蝦倒進攪肉杯,加適當冷水,攪弄成泥。
3.把蝦泥和玉米粉都倒進玻璃碗中,攪拌均勻。
4.加入適量拌和好的蝦泥,勻稱的包囊在土豆條的正中間部位。
5.涼水上鍋,蓋上蓋子,煮熟就可以起鍋。
由于每一個人裹蝦泥的薄厚不一樣,我大約蒸了15分鐘,就爛熟了,自己做的情況下,能夠淺嘗一下,明確土豆和蝦肉都爛熟了,再給寶寶吃!假如還沒有熟得話,能夠再次多蒸一會。
6.趣味的造型設計,從視覺效果上就能把握住寶寶的目光,一口滑嫩,幾口鮮美,禁不住用手抓上一個,柔軟的口味漸漸地在嘴唇里融化~
制做關鍵點
● 選購的蝦腥味兒較為重,能夠提早用干檸檬片腌漬一下。
● 怎樣快速去蝦線的方式戳這兒→快速去蝦線。
● 對蝦肉皮膚過敏的寶寶,媽媽們可以用生豬肉、雞脯肉等替代。
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