近期新成功了一臺面條機，玩得樂不可支，哪些涼面、炒面、涼皮通通試了個遍，加上自身喜愛的蔬果汁還能作出不一樣的色調。黃爸和寶寶每日吃得腹部脹鼓鼓，昨日一上稱居然長胖了好幾斤。今日這道南瓜空心面媽媽們一定要做給寶寶嘗一嘗，我們家連干了3次，每一次都光碟。香甜可口的口味，真是太健脾開胃了！

一直認為國外的空心面有多大難度系數，原先一個磨具就能拿下。媽媽們家中要是沒有面條機得話，可以用一般的鮮面條來做。口味稍微會稍遜一點，可是這一料汁的口感真是是好搭！蔬菜水果切小傅和鮮面條快炒，左右翻開的全過程中，總會有不懂事的小顆粒躲到空心面中。等小寶寶夾起一嘗“母親，這一鮮面條如何也有夾心巧克力呢！”

菜譜名字：南瓜空心面參照個月：12M

1、提前準備食物：青筍：20克，南瓜：50克，中筋粉：200克，西紅柿：一個（約150克），新鮮蝦：2只（凈鮮蝦30克）

2、南瓜切一小塊，涼水上炒鍋，火災蒸二十分鐘。

3、西紅柿劃十字，放進沸水中，“洗澡”十分鐘。侵泡后的西紅柿更非常容易削皮。

4、撈出，削皮，切小傅，取重70克預留。

5、新鮮蝦去頭，去尾，剝掉蝦頭，去除蝦線。新鮮蝦的后背和腹腔都有一條蝦線，媽媽們還記得給除掉。

6、鮮蝦涼水入鍋，放進2片生姜片，火災煮12分鐘。

7、撈出，切小傅預留。

8、另起一鍋，奶鍋水開后倒入青筍，火災綽水3分鐘。

綽水能除去蔬菜水果中絕大多數的鹽酸和化肥。

9、撈出，切小傅預留。

媽媽們能夠依據小寶寶的吞咽工作能力決策青筍丁尺寸。

10、果汁杯中倒入煮熟的南瓜和70克的冷水，攪弄成泥，取重74克。

11、面條機中倒入中筋粉，蓋上外蓋，順時針方向轉動鎖上。

12、挑選手動式面，再挑選“蔬菜面條”作用，按起動鍵，屏幕上顯示所需液體量為74克。

13、面條機開始工作后，慢慢倒入南瓜汁，大概十分鐘后，長條形的空心面就慢慢地出來。鮮面條機遇有融入時間，媽媽們必須耐心等待，漸漸地的便會出細細長長空心面啦。

14、切割成2.5cm的段兒。段兒的空心面，更合適小寶寶們吞咽哦。

15、出鍋燒開，水開后倒入空心面，火災煮3分鐘。

16、撈出，放進涼開水中太涼。太涼后的空心面，口味會更筋道，鮮面條還不容易粘連。

17、炒菜鍋中刷油，開低火，滾油后倒入西紅柿丁，翻炒出汁。

18、再倒入青筍丁和鮮蝦丁，再次翻炒2分鐘。

19、最終倒入空心面翻炒勻稱，就可以起鍋啦~

一碗鮮香氣美，又有嚼勁的南瓜空心面就搞好啦~炒好的空心面裹著甜酸的料汁，里邊還偷偷藏了很多的料汁，配搭肉質地肥嫩的細嫩鮮蝦和清新的蔬菜水果，肯定是給寶寶苛刻的味覺產生極其的神秘感。標準孩子吃了還愛吃~【加上步聚】●西紅柿一定要盡可能切的小一點，那樣能夠迅速的翻炒出汁。●吃剩的空心面，媽媽們能夠放到自然通風處烘干哦，千萬別在太陽下晾干，要不然會變干、變脆，不容易儲存。【專業知識拓寬】說真話，生活上我是個大懶人，家中面包機、面包機、多功能鍋通通擺一排。在確保小孩健康營養的基本上，總之能方便就方便。想吃啥，把食物一丟，等十多分鐘就出爐啦！我更想要把不必要的時間放到教育孩子上，讀幾本書兒童繪本，做個游戲，天氣晴朗的情況下去外邊轉悠一圈。小孩高興，自己也樂得輕輕松松。帶娃是一件艱辛的事，媽媽們還要學好該“懶惰”時就“懶惰”！