最新公告:
作者:上海月嫂 http://www.667997.com/ 相關: 時間:2020-12-11
寶寶輔食添加以后,不可或缺的一種食物便是魚。尤其像銀鱈魚、三文魚等深海魚類,肉質地美味還健腦,最重要的是沒有刺,徹底擔心寶寶會被卡到咽喉。
但是,近期的冷鏈物流海產品依次被驗出攜帶病毒,例如三文魚、冷藏南美蝦等。媽媽們剛開始慌了,該給娃吃啥魚呢?
這一時節推存大伙兒吃銀魚,銀魚雖為魚類卻沒有刺,其營養成分并不遜于海洋魚類,帶有DHA、鈣、鉀、硒等微量元素,在其中,蛋白和鈣成分比生豬肉還高于很多~
今天我用銀魚做小餅,還刻意配搭了促消化、潤肺止咳除燥的蘿卜,味兒鮮美,多吃幾片都不容易容易上火哦~
照燒銀魚餅 參照個月:12M
提前準備食物:蔥段:2克,銀魚:60克,蘿卜:100克,中筋粉:30克,生雞蛋:一個(約50克)
1.切完的蘿卜條,加適當食鹽水泡浸10分鐘,變松后擠干水分。
擠壓不必要水分能夠讓小餅能夠更好地成形。
2.將蘿卜條、小銀魚、生雞蛋、蔥段和中筋粉攪拌均勻。
面糊的情況不必太稀,會不太好定形,假如在拌和全過程中發覺水分許多 ,能夠再小量添加小麥面粉調合。
3.鍋中刷油,制做好的面糊倒進鍋中,輕輕地攤平。
除開煎熟的方式,還可以把面糊糊倒進模貝中,上鍋蒸15~二十分鐘上下,蒸至爛熟。
4.蓋上蓋子,小火煎10分鐘。翻過來,再炸10分鐘。煎至雙面淡黃,爛熟取下。
5.切割成合適小孩咬合的正方形一小塊。
6.一拌一煎就起鍋,略微松脆的表皮配燒香軟的口味,既美味可口又營養成分,做正餐或火鍋配菜都很非常好!趁這一時節銀魚正新鮮,媽媽們趕快行動起來吧。
● 怎樣選擇銀魚:盡可能挑選的,小的更細嫩些,里邊的軟骨組織基本上覺得不上。
● 銀魚中放少量檸檬水,能夠除腥提鮮。
中小學生10-8=2被叉號,學生也不一定作得對,父母調侃:玩猜謎語么? 在網絡上,常常廣為流傳著一些中小 ...
生完寶寶后,不少媽媽對哺乳缺乏經驗,常常面對軟軟的嬰兒不知所措。下面資深月嫂解答新手媽媽生產后應 ...